Gösser Brauerei und Biermuseum „GÖSSEUM“

Biergeschichte in Leoben aus erster Hand erfahren

Besuchen Sie die Quelle von „Österreichs bestem Bier“!
Die Brauerei Göss gehört zu den modernsten Brauereien Österreichs. Ihre Geschichte reicht über 1.000 Jahre zurück und ist eng mit jener der Stadt Leoben verbunden.

Den Grundstein für den heutigen Erfolg legte 1860 der Bierbrauer Max Kober. Er erwarb Teile des Klosters und reaktivierte die Klosterbrauerei. Bierliebhaber wissen: Dieses für Gösser so wichtige Jahr ist heute noch auf den Etiketten zu finden.

Eine weitere interessante Tatsache ist nur wenigen bekannt. Beim Galadiner zur Unterzeichnung des österreichischen Staatsvertrages wurde 1955 ein Bier aus Leoben serviert: das Gösser Spezial.

Beste Rohstoffe für Österreichs bestes Bier

Neben dem von Generation zu Generation weitergegeben Wissen, um die Geheimnisse des Bierbrauens, spielt auch die Auswahl der richtigen Rohstoffe eine entscheidende Rolle bei der Erzeugung des Gösser Biers.

So stammt das Brauwasser aus dem eigenen Quellschutzgebiet, der Hopfen wird im südsteirischen Leutschach angebaut. Die verwendete Gerste stammt überwiegend aus dem Weinviertel. Aus ihr entsteht durch Wärmeeinwirkung und Aufquellen mit Wasser das Malz.

Auch bei der Energieerzeugung geht Gösser mit gutem Beispiel voran. Die 1.500 Quadratmeter große Solaranlage, eine effiziente Wiederverwendung der Abwärme sowie die Verwertung von Reststoffen in der hauseigenen Biogasanlage sind wichtige Schritte im nachhaltigen Brauprozess.

Brauereiführung in der Gösser Brauerei

Bei Ihrer Führung durch die Brauerei erfahren Sie, begleitet vom geschulten Personal, Wissenswertes über den Prozess des Bierbrauens und darüber, wie nachhaltig Gösser Bier heute schon hergestellt wird. Zum Abschluss erwartet Sie ein Glas Gösser, serviert mit einer Bierbreze.

Zwei Pakete stehen für Gruppen (10-60 Personen) zur Auswahl:

Brauerei und Gösseum
Montag bis Sonntag
Dauer ca. 120 Minuten
Führung durch das Gösseum
Montag bis Sonntag
Dauer ca. 90 Minuten

Achtung:
Brauereiführungen, GÖSSEUM/Museum und Erlebnisangebote richten sich ausschließlich an Personen über 16 Jahre.

Anreise zur Gösser Brauerei & GÖSSEUM

Mit dem Bus starten Sie Ihren Ausflug direkt vom Hotel Kongress in Leoben. Über die Gösser Straße ist die Brauerei nach nur 5 Minuten erreicht.

Tipp von Ihrem Hotel Kongress: das Gösser-Zimmer für Bierfans

Für Bierfans, die Gösser in allen Facetten erleben möchten, empfiehlt sich das „Gösser Zimmer“ im Hotel Kongress. Ausgestattet mit eigenem Zapfhahn und im Gösser-Design gestaltet, ist es ein Muss für wahre Bierliebhaber*innen. Ideal auch als Geschenk!

Das Bier ist übrigens im Zimmerpreis inbegriffen. Prost!

Buchen Sie das Gösser Zimmer oder alternativ ein anderes Lieblingszimmer gleich online und freuen Sie sich auf Ihren Urlaub in Leoben.